Espírito Santo anuncia os 40 melhores cafés da safra 2026; mulheres ganham destaque na disputa.
há 1 hora
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Por Addison Viana
Imagem ilustratva Café IA - A seleção foi realizada após a avaliação sensorial das 287 amostras inscritas nesta edição.
RESUMO: O Governo do Espírito Santo divulgou os 40 finalistas do Prêmio Cafés Especiais 2026, selecionados entre 287 amostras inscritas. A disputa está dividida entre café arábica e conilon, nas categorias Mulheres e Ampla Concorrência. As produtoras tiveram participação expressiva, com 133 inscrições, quase metade do total recebido. Os classificados passarão por novas análises sensoriais e auditorias técnicas para avaliação dos critérios de sustentabilidade. Os vencedores serão anunciados em uma cerimônia em Vitória, cuja data ainda será divulgada.
Finalistas agora passarão por novas análises sensoriais e auditorias de sustentabilidade antes da escolha dos vencedores, que serão anunciados em Vitória.
O Espírito Santo já conhece os 40 produtores que seguem na disputa pelo título de melhores cafés especiais de 2026. O Governo do Estado divulgou, na sexta-feira (6), os nomes dos classificados para a etapa final do Prêmio Cafés Especiais do Espírito Santo, iniciativa que busca valorizar a qualidade da produção capixaba, incentivar práticas sustentáveis e fortalecer a participação das mulheres na cafeicultura.
A seleção foi realizada após a avaliação sensorial das 287 amostras inscritas nesta edição. Os classificados foram distribuídos em quatro modalidades, com dez finalistas em cada uma: café arábica e conilon na categoria Mulheres e café arábica e conilon na Ampla Concorrência.
Um dos pontos que mais chamaram a atenção nesta edição foi a presença feminina. Das 287 amostras recebidas, 133 foram inscritas por mulheres, número que representa aproximadamente 46% do total. Na categoria exclusiva para produtoras, foram 60 amostras de arábica e 73 de conilon.
Já na Ampla Concorrência, a organização recebeu 154 inscrições, sendo 83 de café arábica e 71 de conilon.
Disputa entra em uma nova fase
A classificação entre os 40 melhores não encerra o processo de avaliação. Agora, os produtores selecionados passarão por uma nova etapa de verificação da qualidade dos grãos.
O Incaper (Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural) ficará responsável pela coleta de uma contraprova de três quilos de cada lote finalista. O material será retirado diretamente nos armazéns dos produtores por profissionais da instituição e submetido a uma segunda análise sensorial.
Além da qualidade da bebida, as propriedades rurais também serão vistoriadas para verificar o cumprimento de requisitos ambientais e de produção responsável.
Essas auditorias utilizarão os Indicadores de Sustentabilidade da Cafeicultura do Espírito Santo e servirão de base para a escolha dos vencedores da premiação adicional destinada às práticas sustentáveis.
Mulheres conquistam espaço na cafeicultura capixaba
A participação expressiva das produtoras reforça a importância da categoria criada para reconhecer e ampliar o protagonismo feminino no setor.
A iniciativa integra as ações estaduais dos projetos Cafeicultura Sustentável e Mulheres do Café, que trabalham com capacitação, aperfeiçoamento da produção, incentivo à sustentabilidade e valorização das mulheres que atuam na atividade.
Somados, os dois projetos contam com aproximadamente R$ 6 milhões em investimentos do Governo do Estado.
Para o secretário estadual da Agricultura, Enio Bergoli, a presença dos cafeicultores na competição demonstra o comprometimento do setor com a evolução da qualidade dos produtos capixabas. Ele também ressaltou a importância da participação feminina e o papel das mulheres no desenvolvimento da cafeicultura estadual.
Quando serão conhecidos os vencedores?
Os nomes dos campeões serão revelados durante uma cerimônia em Vitória. A data do evento ainda será anunciada pelo Governo do Estado.
A premiação contempla quatro categorias principais, divididas entre os cafés arábica e conilon, tanto na modalidade Mulheres quanto na Ampla Concorrência. Também haverá um reconhecimento especial para os produtores que se destacarem nos critérios de sustentabilidade.
Promovido por meio da Secretaria de Estado da Agricultura (Seag) e do Incaper, o concurso conta com o patrocínio do Sicoob, da Cooabriel e da Fecafés.
Mais do que escolher os melhores lotes da safra, a iniciativa busca incentivar os cafeicultores a investir continuamente em qualidade, inovação e responsabilidade ambiental, fortalecendo a posição do Espírito Santo no mercado de cafés especiais.
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